L’azienda agricola Terre Bianche nasce nel 1980, tra Langa e Monferrato, tra le dolci e bianche terre delle colline più conosciute del territorio, ed è sita nel borgo di Castagnole delle Lanze, comune situato esattamente a metà tra le città di Alba e Asti. La coltivazione del nocciolo è sempre stata praticata in questo piccolo borgo, di generazione in generazione, e si è così tramandata la raccolta della nocciola più buona al mondo. Noi di Terre Bianche abbiamo deciso di intraprendere questo cammino, non solo per portare avanti le tradizioni del paese, ma soprattutto per dare valore ai sacrifici e agli sforzi fatti dai nostri padri e dai nostri nonni. Terre Bianche, infatti, è un’azienda a conduzione familiare ed ha profonde radici legate alla corilicoltura. La produzione è infatti iniziata dai più anziani che, con grandi sforzi, ci hanno lasciato un’eredità di un’importanza enorme. Noi di Terre Bianche, usando i mezzi di innovazione disponibili oggi giorno, coltiviamo e produciamo la Nocciola Piemonte IGP e, tramite lavorazioni artigianali e materie prime di ottima qualità, creiamo prodotti gourmet dal gusto eccezionale.
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